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Bio / Pecorino Offida DOCG

anno: 2024

12,90 

Disponibile

Zona di produzione Uve selezionate nei vigneti di Ascoli Piceno e Offida a conduzione biologica

Uvaggio Pecorino 100%

Grado alcolico 13.5% VOL

Prima Vendemmia imbottigliata 2016

Formato 750 ml

Altitudine 200-300 m s.l.m.

Tipologia del terreno Medio impasto tendente al sabbioso

Densità d’impianto 5.000 ceppi per ettaro

Potatura Guyot

Resa per Ha e per ceppo 75 q.li 1,5 Kg di uva circa

Vendemmia Raccolta manuale in piccole casse, prima decade di Settembre

Vinificazione In acciaio termocondizionato, con lieviti selezionati. Affinamento sulle fecce nobili

Contiene solfiti

pecorino offida
pecorino offida
marianna-velenosi-av

Le note da scoprire

di Marianna Velenosi

Giallo paglierino luminoso con nuances verdognole.
In evidenza note agrumate di limone, pompelmo e vegetali erbacee, con note di mandorla.
Di spiccata freschezza, sono confermate le note agrumate, ancora in evidenza la mandorla con note vegetali. Buona la struttura e la persistenza finale.

Riconoscimenti

VINO: Bio / Pecorino Offida DOCG

  • 2021

LUCA MARONI

93 PUNTI

Challenge Millésime Bio

SILVER MEDAL

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