Villa Angela / Marche IGT Chardonnay

anno: 2023

10,50 

Non Disponibile

Zona di produzione Vigneti di proprietà situati ad Ascoli Piceno

Vitigno Chardonnay 100%

Grado alcolico 13% VOL

Prima Vendemmia imbottigliata 1989

Formato 750 ml

Altrimetria media 200-300 metri s.l.m.

Terreno Medio impasto tendente al sabbioso

Sistema di allevamento Guyot

Densità d’impianto 5.000 ceppi per ettaro

Resa per ettaro 80 q.li di uva circa

Resa per ceppo 1,5 Kg di uva circa

Vendemmia Raccolta a mano, la mattina presto o nel tardo pomeriggio, in piccole cassette

Contiene solfiti

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Le note da scoprire

di Marianna Velenosi

Giallo paglierino brillante.
Bouquet intenso e netto di frutta, pesca, ananas e fiori di acacia.
Fresco e fragrante, conferma gli aromi caratteristici del vitigno. Elegante, piacevole nella sua notevole struttura e spiccata acidità.

Descrizione

FERMENTAZIONE / Le uve, raccolte a fine settembre, dopo la pressatura soffice, vengono separate dalle bucce. Il mosto ottenuto, viene condizionato ad una temperatura di 5°C. Decantato per ottenere un mosto limpido, viene quindi fatto fermentare a temperature controllate. Per tutto il tempo dell’affinamento in acciaio, fino a Febbraio circa, il vino sosta ad una temperatura di circa 10°C per conservare intatto il patrimonio aromatico /

Riconoscimenti

VINO: Villa Angela / Marche IGT Chardonnay

  • 2017

Guida Vini Buoni d’Italia 2019

4 STELLE

Selection Mondiale de Vins Canada 2018

SILVER MEDAL

Veronelli Guide 2019

2 STELLE

Vitae Guide 2019

2 VINES

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