26,00 €
Disponibile
Zona di produzione Vigneti di proprietà situati ad Ascoli Piceno
Vitigno Passerina 100%
Grado alcolico 12% VOL
Prima Vendemmia imbottigliata 2007
Formato 1500 ml
Altrimetria media 200-300 metri s.l.m.
Terreno Medio impasto tendente al sabbioso
Sistema di allevamento Guyot
Densità d’impianto 5.000 ceppi per ettaro
Resa per ettaro 80 q.li di uva circa
Resa per ceppo 1,5 Kg di uva circa
Vendemmia La raccolta delle uve avviene manualmente. I grappoli vengono adagiati in cassette da circa 20 kg
Contiene solfiti
Giallo luminoso con riflessi argentati. Perlage fine e persistente.
Intense ed eleganti nuance di frutta bianca e cedro con finissime note floreali e fragranti del fiore d’acacia.
Freschezza e sapidità in grande evidenza. Intensi profumi di fiori bianchi, delicate note di pomacee, vivaci sensazioni agrumate, piacevolmente contrastate dalla morbidezza e dallo stuzzicante petillant. Ottima persistenza con gradevole corrispondenza gusto-olfattiva.
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